Кунжутное печенье.



На 15 штук понадобится:

• 2 яйца

• Мука рисовая и/или кукурузная 100-120гр

• Сливочное масло ( можно Гхи) 30 гр

• Кунжут 80-100 гр

• Разрыхлитель 1/2 ч ложки

• Подсластитель по вкусу



Все ингредиенты смешать до однородного состояния. Масло можно растопить на водяной бане. Скатать шарики, как показано на видео, выложить на пергамент и придавить дном от стакана. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр 13 мин.



Приятного аппетита!