- Гормоны определяют гомеостаз (постоянство внутренней среды) организма,что важно для гармоничного развития ребенка, как физического, так и психоэмоционального;
- ● Гормоны включают в себя аминокислоты и холестерин — дефицит данных компонентов в питании приводит к дефициту определенных гормонов;
- ● Регуляция работы эндокринных желез—четко регулируемый процесс, который зависит не только от работы самих желез, но и связан с нервной системой, главные регуляторы — гипофиз и гипоталамус;
- ● Соматотропный гормон не влияет на какую-то определенную железу, осуществляет свои эффекты через ИФР-1. Для достаточного уровня СТГ необходимо укладывать спать ребенка до 22.00, чтобы не пропустить пик секреции СТГ в ночное время;
- ● В любом возрасте, в т.ч. во внутриутробном периоде, есть определенные критические периоды, влияющие на развитие эндокринной системы;
● Щитовидная железа секретирует тироксин (Т4) и трийодитиронин (Т3), для синтеза важен йод, а также кальцитонин, который совместно с паратгормоном (секретируется паращитовидными железами) и витамином Д, регулирует обмен кальция в организме;
- ● Надпочечники секретируют гормон стресса кортизол, при наличии любого стресса у ребенка будет повышаться его уровень, и он будет проявлять все свои эффекты;
- ● Поджелудочная железа секретирует инсулин и глюкагон, которые преимущественно влияют на углеводный обмен и соматостатин. Она «созревает» до 8 лет, поэтому данный период критичный для развития СД 1 типа. Важно, чтобы ребенок питался сбалансированно по БЖУ и с ограничением легкоусвояемых углеводов.